LOO NIVA CHILD CARE CONCERN GROUP

Children are not only the future but also present

We connects child welfare and related professionals to comprehensive information & resources to help PROTECT CHLDREN AND STRENGTH FAMILIES.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

ZealVera19
Rekomendowane dla tych, którzy zmagają się z problemami gastrycznymi i jelitowymi - pieczarki
2018.02.10 10:06:48

pieczarkarnie w polsce W zdrowym odżywianiu pieczarki są do tej pory niedoceniane. Utarło się, iż nie mają żadnych właściwości odżywczych oraz poprzez układ pokarmowy przechodzą bez jakichkolwiek skutków. Tymczasem badania uzasadniają, iż pieczarki mogą posiadać zbawienny wpływ na nasz organizm: wspomagają układ krwionośny, poprawiają aktywność systemu pokarmowego, mają bez liku wartościowych mikroelementów i głównie są apetyczne, skutkiem tego bardzo chętnie wykorzystywane są każdego dnia w kuchni. Pieczarki to nie tylko znaczna porcja funkcjonalnego białka. Mają multum rozmaitych aminokwasów ale także takie pierwiastki jak potas, fosfor, selen oraz jod oraz witaminy z grupy B. Doskonale nadają się dla osób, które pilnują wagi, bowiem zawierają sporo błonnika i wody co czyni je pokarmem niskokalorycznym, 100 gramów pieczarek to niewiele powyżej 20kcal! Jak wszystkie inne grzyby, pieczarki wykazują również działanie antyrakowe, między innymi mogą wspomagać profilaktykę raka jąder, piersi i prostaty.
Pozytywny wpływ na układ krwionośny, pieczarki zawdzięczają dużej zawartości potasu i miedzi. Korygują ciśnienie krwi, oddziaływają zarówno na poziom cholesterolu a również cukru, a w konsekwencji mogą zapobiegać zawałom serca a również udarom. Selen i witamina D oddziaływują na wytrzymałość organizmu, która ma szansę znacząco zwiększyć się przy systematycznym jedzeniu pieczarek. To zarówno doskonałe źródło witaminy B9, czyli kwasu foliowego, który jest konieczny dla działania organizmu, a jego brak przypuszczalnie może wywoływać negatywne skutki szczególnie u niewiast brzemiennych. Pieczarki wykazują też działanie przeciwgrzybiczne i antybakteryjne, ich enzymy blokują progres wielu różnych chorób wywoływanych przez nadmiar bakterii czy grzybów. Polska sztuka kulinarna zasobna jest w potrawy, których elementem są pieczarki. Używa się je do przygotowania zup na podstawie bulionu, kremów czy sosów, można jeść je bez gotowania na przykład w charakterze dodatku do rozmaitych sałatek lub kanapek oraz przyrządzać przystawki na przykład pieczarki nadziewane farszem, w zalewie octowej czy też obsmażane. Powinno się jednakże zapamiętać, że pieczarki surowe jak każde inne grzyby mogą obciążać układ trawienny zatem nie są polecane dla ludzi, którzy borykają się z kłopotami żołądkowymi lub jelitowymi. Pieczarki możemy bezproblemowo uprawiać w domu. należy nabyć właściwy zestaw grzybni a także posiadać zaciemnione pomieszczenie, w którym zapoczątkujemy swoją prywatną hodowlę pieczarek, jednak czy ma to sens jeżeli hodowla pieczarek w Polsce jest bardzo rozwinięta i nie ma żadnego kłopotu aby je zakupić. Przede wszystkim pieczarka biała występuje w ofercie nieomalże każdego sklepu.




Tags: hodowla pieczarek | uprawa pieczarek | pieczarka biała


 



Recent videos

View all